me & you...

"coretan semalam, hari ini & esok untuk kenangan masa depan"

Monday, July 21, 2014

nasi arab in d house ^_^

Meh nak citer pasal menu berbuka hr tu..
Rs nye time cuti Nuzul Quran tu kot..
Lupa lak bl msk nye..hihihi..
Selalu duk tgk blog mst de citer pasal masak2 kan..
Blog nie jarang-jarang..hihihi..

Hr tu husband request tuk wat ns arab..
Rempah2 nya die dh beli siap2 hr tu..
Dah la x prnah masak..
Resepi dh bnyk reference dh..
So combine mn yg ada..

Yg klako nye..tgk jam dh pkul 6..
Dah la 1st time masak..
Masak lambat lak tu..
Kalo x jadi nie..berbuka ngn ayo je la ktorg hr tu..

So..hubby tlg basuh kan ayam (die lg expert bab2 nie dr cik iman..hihihi)
Pastu..ikut je la step yg ada kat kotak rempah Tandoori tu..
Dah la bahan x ckup..bedal je la pe yg ada..
Letak minyak skit..pastu tabur la rempah tandoori..perap jap..
Pastu bakar la dalam pemanggang ajaib tu :)

Then basuh beras lak..beras, Mr. I nak beras Pulsa jer..
Yg cik iman jmp beras Pulsa Gold extra pjg..
Trus amik..bayaq..ha..amik hang..2kg, rm22.90..
Hahaha..mkn la puas2..

Pastu sementara rendam beras..
Siapkan die nye rencah tuk masak ngn ns skali..
Tumis bawang,cili smue..
Bancuh rempah nasi..tumis skali..masuk air skit..masuk ayam..
Nampak ayam 3 suku masak..
Masuk kan smue nye dlm periuk nasi..ltk garam skit..
Kasi ttup..then tggu la nasi tu masak..

X pernah masak beras nie..ingt sukat bnyk nye cam beras biasa..
Biasa masak smp sahur 3 pot..
Basuh & rendam la 3 pot..
Air nye cik iman lebih kan skit..

Skali dh masak..nah..menimbun nasi..hahaha..
Makan la smp kenyang..hihihi..
Alhamdulillah..1st experimen menjadi gak nasi nie..
Xde la buka ngn air je..hihihi..

In sha Allah..len kali leh men masak2 lg kot eks Mr. I..
Next time kasi improve skit..ltk tomato ke pe yg ptt dlm ns ^_^

Lapo lak tgk pic nie ^_^

Friday, July 4, 2014

Ramadhan..

6 Ramadhan 1435H..

Alhamdulillah..d'pertemukan semula dgn bulan yg mulia ini..
Diam x diam nak dekat seminggu dh puasa..

Hr nie tb2 mood touching dtg..
Nie semua gara2 dpt tau results interview mggu lepas..
D'sbb kan status 'leasing' nm daku trus d'potong..

Smue atas alasan policy syarikat sekarang..
Mmg x amik org luar utk isi kekosongan jawatan yang ada..

Sedih nya hati..4 tahun d'sini..
Luluh harapan..

Ya Allah..kuatkan la semangat ku ini..
Redhakan smue ini..
Percaya..In sha Allah..ada hikmah yang akan berlaku..

Cuma xtau bila..dan di mana..
Sabar lah wahai hati..

Ya Allah..moge Kau sentiasa bersama kami..